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記事内容
一年中手に入るキャベツは、サラダを始め、煮たり、蒸したり、炒めたり…と色々な調理方法が楽しめます。丸ごと買った方が断然お得ですし、意外とすぐに使い切れるものです。 みずみずしい春~夏のキャベツに比べ、秋~冬のキャベツは水っぽさがなく、だし汁を良く吸うので、加熱調理に向いています。 でも、節約のためとはいえ、キャベツ料理が毎日続いたらさすがに飽きちゃうのでは?と思う方もいらっしゃるでしょう…
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