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記事内容
こんにちは。 今回のテーマは日本酒の「注ぎこぼし」について。   居酒屋などで日本酒をコップに入れる際、下に桝や受け皿を置き、溢れるように日本酒を注ぎますよね。これを「注ぎこぼし」というのですが、この注ぎこぼしの是非についてちょっと考えてみたいと思います。     目次 注ぎこぼしはどうして始まった? 注ぎこぼしに対する反応 注ぎこぼしに反対…
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