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記事内容
皆さんは醸造酒と蒸留酒という言葉を聞いたことはありますか。どちらもお酒の種類を表す言葉で、日本酒は「醸造酒」に分類されます。   今回はこの醸造酒というものが何なのか?どういった定義なのかをご紹介していきましょう。       目次 醸造酒とは? 醸造酒の発酵方法 代表的な醸造酒     醸造酒とは? 醸造酒とは酵母を…
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